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Liste der Verkostungsnotizen (Detailmodus) |
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| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles, grünliches Gelb. In der Nase streng, karg, steinig, schiefrig-ölig. Etwas Zitrone, Limettenblätter, Kräuter, weiße Blüten. Toll. Am Gaumen ebenfalls streng und karg, schiefrige Würze, milde Säure, Stachelbeere, "Rock hard" Kabinettstil. Sehr gelungen. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 1 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Max Ferd. Richter |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(83/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Grüngelb. In der Nase schlank mit Limette und Zitrone, Vanille, etwas pudrig. Am Gaumen deutlich restsüß, eher milde Säure, apfelige und birnige Noten. Lecker. Leichtes Bitterl im eher kurzen Abgang. Zwischendurch pikante Noten. Wirkt etwas diffus. |
| Trinkreife: |
jetzt trinken |
| (Nr. 2 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Graacher Domprobst Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Max Ferd. Richter |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles, blasses Gold. In der Nase Apfel, rosinige Noten, Bratapfel, ölig-schiefrige Noten. Etwas indifferent und schwammig. Am Gaumen stoffig, ganz leicht alkoholisch-scharf. Birne, Rosinen, leicht bitter. Dezent mineralisch. Hat durchaus Spannung. Flach im Abgang. Spätlesestil. |
| Trinkreife: |
jetzt trinken |
| (Nr. 3 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Mülheimer Sonnenlay Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Max Ferd. Richter |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr helles Weißgelb. In der Nase sehr pilzig (frisch aufgeschnittene Waldchampignons), leicht schwefelig, stinkig, schiefrig. Weiße Johannisbeeren, Kräuter. Hat Spannung. Am Gaumen frisch, spritzig, leicht, Stachelbeere, weiße Johannisbeere, Limette, Kräuter. Komplett. Sehr würzig und im wahrsten Sinne des Wortes "feinherb". Mittlere Säure. Mittellanger Abgang. Sehr gelungen. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 4 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Max Ferd. Richter |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles, blasses Goldgelb. In der Nase verwaschen und diffus, nicht ganz sauber. Klebstoff. Rote Johannisbeere, stark malzige Noten, sehr reife Banane. Schwierig. Am Gaumen frisch, etwas flach, milde Säure, apfelig, ganz leicht zitronig. Eher kurz. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 5 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2008 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles Gelb. In der Nase verschlossen, schimmernd, etwas Vanille, Zitrusfrucht, Waschpulver. Gibt nicht viel her. Am Gaumen etwas Kohlensäure, frisch, knackig, guter Extrakt, mittlere bis kräftige Säure, Zitrusfrische. Leicht seifig im Abgang. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 6 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Spätlese feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2009 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles Gelb. In der Nase etwas verschlossen, reife Aprikose, Litschi, Marzipan. Am Gaumen cremig, säurearm, hat trotzdem Spiel und dezente Spannung, leichte Mineralität. Gute Länge. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 7 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2010 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Mittleres Grüngelb. In der Nase animierend, cremig, Zitronencrèmetorte, Biscuit. Sehr angenehm. Am Gaumen knackig, mineralisch, zitronig, schöne, ausgewogene Säure, fein ausziseliert, nicht sehr süß. Kabinettstil. Sehr gelungen. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 8 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2011 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(81/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Blassgelb. In der Nase sehr cremig, etwas Waldmeister, Mandarine, weißer Pfirsich, Jasmin. Sehr duftig, aber auch aufdringlich. Am Gaumen ein Hauch Kohlensäure, sehr milde Säure, bitter, Noten von Mandarinen- und Orangenschale. Eher unangenehme birnige Süße. Nicht sehr ausgewogen. Schmeckt mir überhaupt nicht. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 9 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Markus Molitor |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2011 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr helles Gelb. In der Nase frisch, rotbeerig (rote Johannisbeere, Himbeere), weiße Blüten, Birne. Am Gaumen milde Säure, trotzdem frisch, fein ausziseliert. Hat Finesse. Ein sehr "leiser" Wein, in den man richtig reinhorchen muss. Unspektakulär, aber wirklich gut gelungen. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 10 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Erdener Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Bischöfliche Weingüter Trier |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(82/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles Gelb. In der Nase mit klaren Nuancen, zitronig, etwas schiefrig, Noten von Caipirinha (Limette, brauner Zucker). Am Gaumen herb, feine Säure, wieder Zitrone, nur dezent süß, Kabinettstil. Es fehlt aber an Spannung und Komplexität. Da ist nichts zum Festhalten. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 11 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Kaseler Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Bischöfliche Weingüter Trier |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Nies'chen und Kehrnagel. Blasses Hellgelb. In der Nase Aloe Vera, Waldmeister, Limette, Gras. Etwas unsauber. Am Gaumen eher wenig CO2, wirkt etwas flach, mittlere Süße und Säure. Dezente Bitternote. Nicht herausragend, aber ein bisschen interessanter als der Erdener feinherb. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 12 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Dr. Loosen |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Helles Gelb. In der Nase Zitrone, Biscuit, cremige Noten. Gibt nicht viel her. Am Gaumen frisch, etwas CO2, Litschi, etwas bitter und seifig. Nicht sehr süß. Pikant. Durchaus lang, aber mit recht starken Bitternoten im Abgang. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 13 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Brauneberger Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Fritz Haag |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr klares Hellgeb. In der Nase Schiefernoten, leichter Schwefel, Kräutrig-ätherische Noten (Estragon, Wacholder, Vermouth). Aloe Vera. Fast schon medizinal. Sehr interessant, hat Spannung. Am Gaumen wild, embryonal, herb & bitter, nicht sehr süß. Toller Abgang, in dem die Bitternote verschwindet. Sehr pikant hinten raus. Interessantester Wein des 2012er Flights. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 14 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Mertesdorfer Herrenberg Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Breiling |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr helles Gelb. In der Nase Gras, Limettenblatt, silbrige Noten, leicht gemüsige Noten. Am Gaumen schlank, kabinettig, nur dezent süß, eher milde Säure, bricht etwas ab hinten raus, aber schmackhaft im Abgang. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 15 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Lieserer Niederberg-Helden Riesling Kabinett feinherb |
| Winzer/Produzent: |
Ludwig Thanisch und Sohn |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr helles Gelb. In der Nase Zitronencrèmetorte, Waldmeister, Hefe, wirkt sehr jung. Frisch. Am Gaumen Kohlensäure, wieder Waldmeister, dezente Bitternote, nicht sehr süß. Mittlere Säure. Sehr ausgewogen, aber auch etwas langweilig. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 16 von 17) |
[Mehr Details ...] |
| Bezeichnung: |
Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinherb "Schieferkristall" |
| Winzer/Produzent: |
Tyrell/Karthäuserhof |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
2012 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
9,5 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
Kabinett Feinherb Probe 11/2013 |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
octopussy |
| Verkostungsdatum: |
03.11.2013 |
| VKN im Detail: |
Sehr helles Gelb. In der Nase leicht kräutrig, grünlich, Zitrone, Stachelbeere. Am Gaumen mittlere Süße, milde Säure, hat Spannung, dezent bitter. Bleibt länger haften. Passabel bis gut. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| (Nr. 17 von 17) |
[Mehr Details ...] |
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