Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.11.13 12:56

Bezeichnung: Brauneberger Riesling Kabinett feinherb
Winzer/Produzent: Fritz Haag
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Kabinett Feinherb Probe 11/2013
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 03.11.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Sehr klares Hellgeb. In der Nase Schiefernoten, leichter Schwefel, Kräutrig-ätherische Noten (Estragon, Wacholder, Vermouth). Aloe Vera. Fast schon medizinal. Sehr interessant, hat Spannung. Am Gaumen wild, embryonal, herb & bitter, nicht sehr süß. Toller Abgang, in dem die Bitternote verschwindet. Sehr pikant hinten raus. Interessantester Wein des 2012er Flights.
Trinkreife: trinken oder lagern
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