| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.06.12 00:26 |
| Bezeichnung: | Sauvignon Blanc Black Edition |
| Winzer/Produzent: | Bergdolt Reif & Nett |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Rz: 4,3 g/l, S: 7,1 g/l |
| Preis: | 10,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 03.06.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. In der Nase zunächst etwas aufdringlich mit grasig-grünen Noten, Grapefruit, grüner Paprika und Limette. Mit der Zeit verschwinden aber die grün-vegetabilen Noten, und die Grapefruit und Limette kommen besser heraus. Am Gaumen sehr gelungen mit einem stoffigen Mundgefühl, einer sehr knackigen Art, Mineralik und schöner Harmonie. Sehr gut. |
| Trinkreife: | jetzt trinken (bis 2014 oder 2015) |
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| Empfohlen zu: | Rotbarbe mit Paprikapolenta |
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