Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.04.12 21:43

Bezeichnung: Riesling QbA trocken
Winzer/Produzent: Dr. Bürklin-Wolf
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 29.04.2012
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: BerlinGutsrieslingCup

87 Punkte für einen Bürklin-Wolf. Woran liegt´s? Der Wein ist nicht nur für diese Güteklasse sehr barock und breit gebaut. Blindproben sind schwierig, aber hier engte sich das Suchfeld schnell auf die Pfalz ein. Das ist dennoch zweifelsohne ein guter Wein. Schön gemacht, mit etwas Restsüße. Aber der Stil ist für einen Gutsriesling zu wuchtig.
Trinkreife: keine Angabe
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Empfohlen zu: Dill-Lachs aus dem Backofen

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