| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.11.11 00:03 |
| Bezeichnung: | San Matteo Paestum |
| Winzer/Produzent: | Rotolo Alfonso, Rutino (SA) |
| Land / Region: | Italien - Kampanien |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Fiano |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | sonstige |
| Weitere Angaben: | Diam |
| Preis: | 9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Bottega dei Golosi, Sapri |
| Bewertung: | ausgezeichnet (85) (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | jochen |
| Verkostungsdatum: | 11.2011 |
| Eingetragen von: | jochen ... geändert von jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen] |
| VKN im Detail: | Etwas komplexer, ein wenig mineralischer Duft nach Birnen und gelbem Steinobst mit Anisnoten; klare, recht saftige, recht dichte Frucht, feingliedrige, recht harmonische Säure, fest und recht komplex am Gaumen, gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (-2015?) |
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| Empfohlen zu: | gegrillte Tintenfische |
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