Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.11.11 00:03

Bezeichnung: San Matteo Paestum
Winzer/Produzent: Rotolo Alfonso, Rutino (SA)
Land / Region: Italien - Kampanien
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Fiano
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Diam
Preis: 9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Bottega dei Golosi, Sapri
Bewertung: ausgezeichnet (85) (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: jochen
Verkostungsdatum: 11.2011
Eingetragen von: jochen ... geändert von jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen]
VKN im Detail: Etwas komplexer, ein wenig mineralischer Duft nach Birnen und gelbem Steinobst mit Anisnoten; klare, recht saftige, recht dichte Frucht, feingliedrige, recht harmonische Säure, fest und recht komplex am Gaumen, gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern (-2015?)
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Empfohlen zu: gegrillte Tintenfische

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