| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.08.12 01:34 |
| Bezeichnung: | Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese |
| Winzer/Produzent: | Weiser-Künstler |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Ellergrub (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 16 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 01.03.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 01.03.2011: Blassgelbe Farbe. Zunächst ein Sponti-Stinker par excellence, der sich aber schnell verflüchtigt. Dann sehr reintönige und klare Frucht. Cassis, Cassis und nochmal Cassis. Dazu gelber Pfirsich. Recht kühle und dunkel-mysteriöse Aura, die sich ständig weiter entwickelt. Am Gaumen mit tänzerischer Mineralität, frischer, kitzliger Säure und langem, fruchtig-süßen Finish. Ein Klassiker.
10.08.2012: Fast durchsichtig. Wieder ein brachialer Sponti-Stinker, dazu dunkler Schiefer, Cassis, Holunderblüte, silbrige Töne. Herrlich. Am Gaumen weiter schön mineralisch, viskos, ausgewogen, elegant mit frischer Säure und herrlicher Balance. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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| Empfohlen zu: | Aprikosentarte mit Pistazien |
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