Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.05.13 20:36

Bezeichnung: Brouilly "Cuvee des Fous"
Winzer/Produzent: Jean-Claude Lapalu
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 23 Euro je 0,75 l (im Handel) - April 2009
Bewertung: ausgezeichnet - hervorragend (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 30.05.2013
Eingetragen von: Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: 13.06.2009:
Nase: kräftig, komplex nach dunklen Früchten, feinröstige Aromen, Leder, auch deutliche bittere Mandeln, alles sehr animierend.

Gaumen: mittlerer bis voluminöser Extrakt, sehr lebhaft, gut eingebundene Tannine, kräftig, präsente Struktur mit sehr guter Tiefe; harmonisch bis sehr harmonisch, vielschichtig; langer Abgang. 90+ OpfP.

30.05.2013:
Er hat sich prächtig entwickelt. Ja, hier ist auch schöne Struktur und Finesse im Spiel. Die Gerbstoffe zeigen sich noch mit etwas Grip und Körnigkeit. Jetzt sehr harmonisch und weiterhin sehr vielschichtig. 92 OpfP
Trinkreife: jetzt trinken
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Empfohlen zu: Coq au Vin

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