Verkostungsnotiz: Bonnezeaux Vieilles Vignes 2005, Domaine de la Petite Croix

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.12.10 19:12

Bezeichnung:	Bonnezeaux Vieilles Vignes
Winzer/Produzent:	Domaine de la Petite Croix
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2005
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Chenin blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2006
Bewertung:	ausgezeichnet-hervorragend (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	Dezember 2010
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	November 2006: Bonnezeaux ist eine Enklave der Appellation Coteaux du Layon in Anjou an der Loire und umfaßt ca. 110 ha. Im wesentlichen werden Süßweine aus Chenin-Blanc produziert, die meist Edelfäule haben. Durch den hohen Säureanteil im Chenin-Blanc ergeben sich meist sehr haltbare (über 20 Jahre bei guten Erzeugern), im Alter dunkel-grüngoldene Weine. Die Weine haben oftmals eine Ähnlichkeit mit denen der weiter nördlich liegenden Enklave Quarts de Chaume, haben aber (noch) nicht deren Bekanntheit erreicht. Kurzverkostung auf Messe: Nase: kräftig, vielschichtig. Mund: voluminös, dicht, wuchtige Süße, rassige Säure, sehr harmonisch, vielschichtig-komplex. Sehr langer Abgang. 91+ OpfP Dezember 2010: In der Nase sehr kräftige und vielschichtig Aromen nach kandierter Ananas, Honig, Mineralik. Die Nase will gar nicht mehr aus dem Glas. Am Gaumen extraktreich mit sehr lebhafter Säure, wuchtiger Süsse, wunderschöner Finesse nur vielleicht einen Tucken zuviel Alkohol. Sehr harmonisch mit eleganten Anlagen, vielschichtig und unendlichem Abgang. Das sind bei mir 95 OpfP
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Empfohlen zu:	Pfirsich Melba
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Bonnezeaux Vieilles Vignes 2005 - Chenin blanc (Domaine de la Petite Croix) 

November 2006:

Bonnezeaux ist eine Enklave der Appellation Coteaux du Layon in Anjou an der Loire und umfaßt ca. 110 ha.

Im wesentlichen werden Süßweine aus Chenin-Blanc produziert, die meist Edelfäule haben. Durch den hohen Säureanteil im Chenin-Blanc ergeben sich meist sehr haltbare (über 20 Jahre bei guten Erzeugern), im Alter dunkel-grüngoldene Weine. Die Weine haben oftmals eine Ähnlichkeit mit denen der weiter nördlich liegenden Enklave Quarts de Chaume, haben aber (noch) nicht deren Bekanntheit erreicht.

Kurzverkostung auf Messe:

Nase: kräftig, vielschichtig.

Mund: voluminös, dicht, wuchtige Süße, rassige Säure, sehr harmonisch, vielschichtig-komplex. Sehr langer Abgang. 91+ OpfP

Dezember 2010:

In der Nase sehr kräftige und vielschichtig Aromen nach kandierter Ananas, Honig, Mineralik. Die Nase will gar nicht mehr aus dem Glas. Am Gaumen extraktreich mit sehr lebhafter Säure, wuchtiger Süsse, wunderschöner Finesse nur vielleicht einen Tucken zuviel Alkohol. Sehr harmonisch mit eleganten Anlagen, vielschichtig und unendlichem Abgang. Das sind bei mir 95 OpfP

ausgezeichnet-hervorragend (95 Punkte)

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