Verkostungsnotiz: Aalto 2003, Bodegas Aalto

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.11.09 18:35

Bezeichnung:	Aalto
Winzer/Produzent:	Bodegas Aalto
Land / Region:	Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	27 Euro (im Handel)
Bewertung:	sehr gut - ausgezeichnet (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	29.11.2009
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	20.05.2006 Intensive später kräftige Nase, sauber, angenehm, Aromen nach Pflaumen, süße Kirschen, feinwürzig, röstig. Am Gaumen fleischige Süße, lebhafte Säure, präsente bis mächtige Struktur, herbe - grobe Tannine, extraktreich, schwer, Aromen nach dunklen Früchten, leicht röstig, Kaffee, feines Holz, noch sehr jugendlich aber harmonisch mit sehr langem Abgang. Toll und 90+ Punkte mit Potenzial (auch hier könnten es durch weitere Reife (Tanninstruktur, Eleganz) bei mir gar 94 Punkte werden) 29.11.2009: Nase: kräftig, knapp vielschichtig nach Pflaumen, Edelholz und Nuancen an ätherischen Aromen. Gaumen: Sehr voluminös bis extraktreich, frischer Säure, etwas Extraktsüsse, sehr schwer ohne aber brandig zu wirken, etwas körnigen und leicht pelzigen Gerbstoffen. Sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig mit überlagerten Röstaromen. Langer Abgang. Auch wenn die Gerbstoffe durchaus noch etwas Lagerzeit andeuten bin ich mir nicht sicher, ob da noch mehr kommt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Aalto 2003 - Tempranillo (Bodegas Aalto) 

20.05.2006

Intensive später kräftige Nase, sauber, angenehm, Aromen nach Pflaumen, süße Kirschen, feinwürzig, röstig. Am Gaumen fleischige Süße, lebhafte Säure, präsente bis mächtige Struktur, herbe - grobe Tannine, extraktreich, schwer, Aromen nach dunklen Früchten, leicht röstig, Kaffee, feines Holz, noch sehr jugendlich aber harmonisch mit sehr langem Abgang. Toll und 90+ Punkte mit Potenzial (auch hier könnten es durch weitere Reife (Tanninstruktur, Eleganz) bei mir gar 94 Punkte werden)

29.11.2009:

Nase: kräftig, knapp vielschichtig nach Pflaumen, Edelholz und Nuancen an ätherischen Aromen. Gaumen: Sehr voluminös bis extraktreich, frischer Säure, etwas Extraktsüsse, sehr schwer ohne aber brandig zu wirken, etwas körnigen und leicht pelzigen Gerbstoffen. Sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig mit überlagerten Röstaromen. Langer Abgang. Auch wenn die Gerbstoffe durchaus noch etwas Lagerzeit andeuten bin ich mir nicht sicher, ob da noch mehr kommt. 

sehr gut - ausgezeichnet (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=9525

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