Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.03.06 00:22

Bezeichnung: Chant des Âmes
Winzer/Produzent: Belles Pierres
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 14,5 Euro (im Handel)
Bewertung: hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Don Miguel
Verkostungsdatum: 11.03.2006
Eingetragen von: Don Miguel ... [Rückfrage zur VKN an Don Miguel]
VKN im Detail: Syrah 65% Mourvedre 20%, Grenache 15%

Eine Stunde in der Flasche belüftet. Anfänglich ungebändigt intensive Aromen, noch sehr mächtig und kräftig; im Laufe des Abends veränderte sich der Wein beachtlich, das zuerst deutlich schmeckbare, aber angenehme Holz wurde vollständig eingebunden; er zeigte sich dann körperreich, geschmeidig und samtig, sehr ausgewogen und elegant. Eine spannende Entwicklung, die in jedem Stadium Spaß machte! Hat sicherlich noch Potential. Verdiente 91 DMP
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=1326&whichpage=24
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