Benutzerprofil von Don Miguel

Benutzername: Don Miguel ... [Nachricht an Don Miguel senden]
Bezug zu Wein: privater Weinliebhaber
Mehr über mich:
Bewertungsschema: Persönliches BEWERTUNGSSCHEMA (Stand März 2006)

75 - 82 DMP = Passabel / Ordentlich
83 - 85 DMP = Gut (empfehlenswert für günstige Alltagsweine)
86 - 89 DMP = Sehr gut (Mein Soll für Weine bis ca. 15 €)
90 - 94 DMP = Hervorragend (Mein Soll für Weine ab ca. 15 €)
95 - 99 DMP = Groß(artig)
100 DMP = Einzigartig

Ich bewerte absolut, aber doch relativ innerhalb der bescheidenen Weinwelt, die ich kenne! Die Erweiterung meines Horizonts kann natürlich im Laufe der Zeit zu einer Veränderung meiner Parameter und meiner verinnerlichten Referenzweine führen!

Meine Punktevergabe ist nicht streng, im Vergleich zu Profis wird sie wahrscheinlich bei Weinen, die ich mag, höher ausfallen.

Bewertungen sollen vorrangig meinen persönlichen Kaufentscheidungen dienen, aber auch für Dritte noch nachvollziehbar sein. Sie haben keinerlei objektiven Anspruch, spiegeln also bewußt meinen subjektiven Geschmack wieder.

Da ich zu Hause normalerweise nicht blind verkoste, sondern einen Wein genießen möchte, lassen sich diverse Einflüsse (Preis oder Namen) nicht ausschließen; ebensowenig Unschärfen aufgrund persönlicher Tagesform, äußeren Bedingungen, Essensbegleitung o. Ä.

Probenverkostungen stelle ich, wenn überhaupt, nur mit ausdrücklichem Hinweis ein.

Die Farbe eines Weins ist für mich eigentlich unbedeutend.

Auf die Nase lege ich wert, die Aromensprache beherrsche ich allerdings nicht, sie ist für mich auch meist schwer nachvollziehbar und selten reproduzierbar.

Gaumen und Gesamteindruck zählen am stärksten, Abgang in der Gewichtung wie Nase.

Säurebetonte oder säurelastige Weine mag ich nicht, meine Dona verträgt sie nicht, führt bei mir zu Abzügen!



Nichts ist für die Ewigkeit, auch nicht mein momentanes Bewertungssystem!
Homepage: -
Link 1: -
Link 2: -
Anzahl VKN: 78 ... [Liste anzeigen]  -  [RSS]

RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung