Verkostungsnotiz: Chateau Canon Pecresse 2016, Chateau Canon Pecresse

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.08.21 21:26

Bezeichnung:	Chateau Canon Pecresse
Winzer/Produzent:	Chateau Canon Pecresse
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	15,5 Euro je 0,75 l (Subskription) - 2017
Bewertung:	ausgezeichnet (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	05.08.2021
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	Derzeit noch zu dekantieren, gewinnt mit 1h Luft Nase: dunkle süße Früchte, dunkle Schokolade, etwas würzig und neues Edelholz und Mineralik, noch sehr jung wirkend. Merlot dominiert CS ohne ihn zu unterdrücken. Beeindruckend und animierend. Gaumen: knapp voluminöser Extrakt, kräftiger Körper, lebhafte recht feine Säure, feinkörniges Tannin mit etwas Grip. Sehr harmonisch mit eleganten Anlagen, angenehm vielschichtig nach dunklen Früchten, feinen Röstaromen, feiner Mineralik. Auch am Gaumen noch auf der Frucht, jung wirkend. Abgang: sehr lang mit ebensolchem Nachhall. Fazit: toller Fronsac, der noch etwas lagern sollte. Vielleicht wird er objektiv nicht wirklich besser, aber meinen Vorlieben wird er in einigen Jahren wohl noch mehr gerecht. Und wann/wo gibt es noch solch wertige 13,5%er. 92+ OpfP
Trinkreife:	trinken oder lagern (keine Eile, vermutlich top bis 2026+)
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 257 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73516][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/73516.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chateau Canon Pecresse 2016 - Cuvée (Chateau Canon Pecresse) 

Derzeit noch zu dekantieren, gewinnt mit 1h Luft

Nase: dunkle süße Früchte, dunkle Schokolade, etwas würzig und neues Edelholz und Mineralik, noch sehr jung wirkend. Merlot dominiert CS ohne ihn zu unterdrücken. Beeindruckend und animierend.

Gaumen: knapp voluminöser Extrakt, kräftiger Körper, lebhafte recht feine Säure, feinkörniges Tannin mit etwas Grip. Sehr harmonisch mit eleganten Anlagen, angenehm vielschichtig nach dunklen Früchten, feinen Röstaromen, feiner Mineralik. Auch am Gaumen noch auf der Frucht, jung wirkend. 

Abgang: sehr lang mit ebensolchem Nachhall.

Fazit: toller Fronsac, der noch etwas lagern sollte. Vielleicht wird er objektiv nicht wirklich besser, aber meinen Vorlieben wird er in einigen Jahren wohl noch mehr gerecht. Und wann/wo gibt es noch solch wertige 13,5%er. 92+ OpfP

ausgezeichnet (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73516

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.