Verkostungsnotiz: Chateau Caronne St. Gemme 2005, Chateau Caronne St. Gemme

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.04.17 21:21

Bezeichnung:	Chateau Caronne St. Gemme
Winzer/Produzent:	Chateau Caronne St. Gemme
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	11 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Subskription - 2006
Bewertung:	hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	29.04.2017
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	29.04.2017: Etwas Luft tut ihm gut, ca. 1 Stunde nach dem Aufziehen: Nase: kompakt, kühl, dunkel, fein, tolle vielschichtige Cabernetnase, aber nicht allzu offen Gaumen: wiederum kühle und feine Cabernetstilistik, maskulin, gut mittlerer Extrakt, kräftig, sehr fein, sehr harmonisch, zeigt auch Finesse (für einen CB wahrlich gut) mit leicht fruchtsüssem Touch und tollen Säureadern, Alkohol sehr gut eingebunden. Feine Cassisnoten und korrespondierende Röstaromen mit mineralischem Unterbau bereiten mir ausgezeichneten Trinkfluss. Langer Abgang mit Nachhall. Für mich ein grosser Kleiner, dessen Qualitäten mich doch verblüffen. Ich wage hier 91 OpfP
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 497 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=59262][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/59262.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chateau Caronne St. Gemme 2005 - Cuvée (Chateau Caronne St. Gemme) 

29.04.2017:

Etwas Luft tut ihm gut, ca. 1 Stunde nach dem Aufziehen:

Nase: kompakt, kühl, dunkel, fein, tolle vielschichtige Cabernetnase, aber nicht allzu offen

Gaumen: wiederum kühle und feine Cabernetstilistik, maskulin, gut mittlerer Extrakt, kräftig, sehr fein, sehr harmonisch, zeigt auch Finesse (für einen CB wahrlich gut) mit leicht fruchtsüssem Touch und tollen Säureadern, Alkohol sehr gut eingebunden. Feine Cassisnoten und korrespondierende Röstaromen mit mineralischem Unterbau bereiten mir ausgezeichneten Trinkfluss. Langer Abgang mit Nachhall. Für mich ein grosser Kleiner, dessen Qualitäten mich doch verblüffen. Ich wage hier 91 OpfP

hervorragend (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=59262

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.