| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.08.05 20:26 |
| Bezeichnung: | Saar Riesling Alte Reben |
| Winzer/Produzent: | Van Volxem |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,5 Euro (im Handel) |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Oberpfälzer |
| Verkostungsdatum: | 15.8. |
| Eingetragen von: | Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
| VKN im Detail: | 15.8.: Sofort nach dem Öffnen
intensive vielschichtige Gelbe-Frucht-Aromatik (u.a. Mirabellen, Aprikosen), mineralisch; am Gaumen frische Säure, die sehr gut eingebunden ist, trocken trotz recht hohem aber frischem Fruchtextrakt, mittlerer Abgang der zentralen Geschmacksnoten mit kleinen Säurestrahlen, doch anschließend ultralanger Nachhall. Wird auf dem hohen Niveau wohl kaum mehr zulegen können (?). |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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