Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.05.13 22:42

Bezeichnung: Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben
Winzer/Produzent: van Volxem
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: hervorragend - gross (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 12.05.2013
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Nase laut und vielschichtig, betont würzig-mineralisch und exot. Zitrusfrüchte. Ungemein animierend.
Am Gaumen recht extraktreich, etwas Restsüsse ist noch da, lebhafte (!) und sehr feine Säure, viel Spiel und Finesse zeigend. Sehr harmonisch und vielschichtig mit sehr langem Abgang.
Habe noch nie so viel Säure in einem Gottesfuss A.R. erlebt. Der Wein gewinnt damit an Struktur und Finesse. Grosse Klasse.
Trinkreife: trinken oder lagern
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