Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.05.12 21:47 |
Bezeichnung: |
Santenay |
Winzer/Produzent: |
Bachelet Bernard & Fils |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
ausgezeichnet (90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Oberpfälzer |
Verkostungsdatum: |
02.05.2012 |
Eingetragen von: |
Oberpfälzer
... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
VKN im Detail: |
In der Nase kräftig und vielschichtig nach roten Beeren, feinem Holz, etwas Leder und deutlicher ätherisch-würziger Mineralik - wahrlich sehr animierend. Am Gaumen zunächst recht konzentriert für einen kleinen Burgunder, knapp lebhafte Säure, leicht körnige Gerbstoffe und durchaus etwas Eleganz und Finesse zeigend, recht gut strukturiert; sehr harmonisch und vielschichtig mit leicht minzigen und herb-röstigen Aromen und überhaupt keinen Reifenoten. Gut mittlerer Abgang. 90 OpfP |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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