| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.01.12 20:31 |
| Bezeichnung: | Kröver Paradies Spätlese trocken |
| Winzer/Produzent: | Müllen |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 1998 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Kork in kritischem Zustand |
| Preis: | - |
| Bewertung: | gut (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Oberpfälzer |
| Verkostungsdatum: | 23.01.2012 |
| Eingetragen von: | Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
| VKN im Detail: | Nase: intensiv, angenehm-vielschichtig nach reifer gelben Frucht überlagert Schiefer, etwas Würze.
Am Gaumen gut mittlerer Extrakt, recht lebhafte Säure deren Spitzen etwas hervorstechen, trocken mit ganz leichter Extraktsüsse, es bildet sich nach und nach ein dichter Gerbstoffbelag (etwas trocken was die Finesse etwas unterdrückt); harmonisch, angenehm mit Zitrusfrucht, etwas Apfelkernen, mittlerer Abgang. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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