Verkostungsnotiz: Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben 2005, Van Volxem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.01.11 20:08

Bezeichnung:	Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben
Winzer/Produzent:	Van Volxem
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2005
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	hervorragend (94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	01.01.2011
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	Im Glas zeigt sich ein optischer Gigant. Was für eine Freude, eine derartige Farbintensität zu sehen. Die Nase kräftig und vielschichtig wie man sie erwartet nach viel orangen Früchten und wunderschöner Mineralik und evtl. einem Schuss Honig (?). Am Gaumen voluminöser Extrakt und beinahe ölig wirkend, milde Säure die aber sehr fein wirkt. Nicht ganz trocken. Noch samtige Gerbstoffe, die sehr fein aber durchaus Grip am Gaumen zeigen, etwas trocken sind und mit einer feinen herben Aromatik den Wein bereichern. Sehr harmonisch und vielschichtig mit salziger Mineralik. Ganz grosser Abgang. Ich meine, er ist derzeit nicht in seiner optimalen Phase. Er würde für mich etwas mehr Säure vertragen oder sollte etwas trockener sein. Und dann empfinde ich derzeit eine leicht wässrige Mitte (ich bin überzeugt, dass sich das wieder legt). Ist schon ein ganz toller Wein. 94 OpfP.
Trinkreife:	trinken oder lagern (braucht noch viel Luft)
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Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben 2005 (Van Volxem) 

Im Glas zeigt sich ein optischer Gigant. Was für eine Freude, eine derartige Farbintensität zu sehen.

Die Nase kräftig und vielschichtig wie man sie erwartet nach viel orangen Früchten und wunderschöner Mineralik und evtl. einem Schuss Honig (?). Am Gaumen voluminöser Extrakt und beinahe ölig wirkend, milde Säure die aber sehr fein wirkt. Nicht ganz trocken. Noch samtige Gerbstoffe, die sehr fein aber durchaus Grip am Gaumen zeigen, etwas trocken sind und mit einer feinen herben Aromatik den Wein bereichern. Sehr harmonisch und vielschichtig mit salziger Mineralik. Ganz grosser Abgang. Ich meine, er ist derzeit nicht in seiner optimalen Phase. Er würde für mich etwas mehr Säure vertragen oder sollte etwas trockener sein. Und dann empfinde ich derzeit eine leicht wässrige Mitte (ich bin überzeugt, dass sich das wieder legt). Ist schon ein ganz toller Wein. 94 OpfP.

hervorragend (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32363

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