Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.12.10 20:48

Bezeichnung: Chiroubles
Winzer/Produzent: Domaine de la Combe au Loup
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 6,75 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2007
Bewertung: sehr gut (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 03.12.2010
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Kräftige, vielschichtige, animierende Nase nach Waldbeeren, etwas Würze und florale Noten und ganz leichtem Holz. Am Gaumen mittlerer Extrakt, milde Säure, ordentliche bis gute Struktur, leicht herbe, wie trockene Gerbstoffe mit leichtem Grip; hat durchaus Finesse mit einem leicht süss anmutendem Kern (Wein ist aber trocken); harmonisch und angenehm nach Beeren und etwas Herbe und Mineralik; langer Abgang mit leicht herben Nachhall. Von mir heute 87 OpfP.
Trinkreife: jetzt trinken
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