Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.10.10 17:38

Bezeichnung: Tavel AOC
Winzer/Produzent: Domaine La Rocalière
Land / Region: Frankreich - Côtes du Rhône
Jahrgang: 2009
Typ: Rosé
Rebsorte: Grenache
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro je 0,75 l (im Handel) - Oktober 2010
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Vib
Verkostungsdatum: 26.09.2010
Eingetragen von: Vib ... [Rückfrage zur VKN an Vib]
VKN im Detail: Helles Rosé im Glas, keine besondere Farbintensität.
Unglaublich starker fruchtiger Geruch der sofort in der Nase ankommt und fast die Würze überdeckt, leichte Mandelnote zu bemerken.
Geschmack: Harmonische Säure, viel Frucht, angenehme mineralische Einflüsse, passender zarter Holzgeschmack und im Abgang würzig aber etwas zu domminanter Alkohol Einfluss.
Trinkreife: trinken oder lagern (2010-2013)
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Empfohlen zu: Merguez, Joghurt-Minzsauce, Karottensalat

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