Verkostungsnotiz: Chateau Charmail 1994, Oliver Seze

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.12.09 08:32

Bezeichnung:	Chateau Charmail
Winzer/Produzent:	Oliver Seze
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	1994
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Gabriel 17/20
Preis:	15 Euro je 0,75 l (Auktion) - 2009
Bewertung:	17/20 (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	15.12.2009
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Der 94er Charmail präsentiert sich schon genauso, wie Albrechtstraßenbewohner hier den 95er unlängst beschrieben hat, weshalb ich nochmals die Etiketten überprüft habe, aber es ist definitv der 94er. Überraschend dunkel, überhaupt nicht so transparent rot, wie erwartet. Jung in der Nase. Viel Schwarzteearomen (but I like it), immer noch ordentlich Tannin aber daneben steht eine fette Frucht, die den Wein gut durch den Abend trägt. Portaromen im Abgang. Tannin und Frucht verschmelzen in dem 94er Charmail definitiv nicht, halten sich jetzt aber in etwa die Wage. Daher als Solist sicherlich nicht zu gebrauchen, aber zum Essen gestern passte er ausgezeichnet und bereitete großes Vergnügen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Charmail 1994 - Cuvée (Oliver Seze) 

Der 94er Charmail präsentiert sich schon genauso, wie Albrechtstraßenbewohner hier den 95er  unlängst beschrieben hat, weshalb ich nochmals die Etiketten überprüft habe, aber es ist definitv der 94er. Überraschend dunkel, überhaupt nicht so transparent rot, wie erwartet. Jung in der Nase. Viel Schwarzteearomen (but I like it), immer noch ordentlich Tannin aber daneben steht eine fette Frucht, die den Wein gut durch den Abend trägt. Portaromen im Abgang. 

Tannin und Frucht verschmelzen in dem 94er Charmail definitiv nicht, halten sich jetzt aber in etwa die Wage. Daher als Solist sicherlich nicht zu gebrauchen, aber zum Essen gestern passte er ausgezeichnet und bereitete großes Vergnügen. 


17/20 (17 Punkte)

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