Verkostungsnotiz: Minervois "Les Barons" 2005, Chateau D'Oupia

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.01.08 21:58

Bezeichnung:	Minervois "Les Barons"
Winzer/Produzent:	Chateau D'Oupia
Land / Region:	Frankreich - Minervois
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,8
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinisüd, Erlangen - Ende 2007
Bewertung:	sehr gut (87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	15.01.2008
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	Nase: kräftig, vielschichtig nach dunklen Beeren, etwas Röstnoten, etwas balsamisch, Anis, Kräuter. Eine recht schöne Nase, die nicht unbedingte Feinheit erwarten lässt (etwas stechend) aber doch einen sehr interessanten Südfranzosen, der wohl reichlich Syrah enthält. Mund: Sehr voluminös, lebhaft, etwas fruchtige Süße, schwer, noch etwas grobe, trocken-samtig aber nicht bittere Tannine, die Zunge und Gaumen noch förmlich zukleben. Harmonisch, angenehm bis vielschichtig. Mittlerer Abgang der in einen langen recht röstigherben Nachhall mündet. Derzeit 87+ OpfP, hat wohl noch Potenzial, habe aber keine Erfahrung mit der Reifefähigkeit dieses Weines. Hat mir sehr gefallen.
Trinkreife:	noch lagern
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Minervois 'Les Barons' 2005 - Cuvée (Chateau D'Oupia) 

Nase: kräftig, vielschichtig nach dunklen Beeren, etwas Röstnoten, etwas balsamisch, Anis, Kräuter. Eine recht schöne Nase, die nicht unbedingte Feinheit erwarten lässt (etwas stechend) aber doch einen sehr interessanten Südfranzosen, der wohl reichlich Syrah enthält.

Mund: Sehr voluminös, lebhaft, etwas fruchtige Süße, schwer, noch etwas grobe, trocken-samtig aber nicht bittere Tannine, die Zunge und Gaumen noch förmlich zukleben. Harmonisch, angenehm bis vielschichtig. Mittlerer Abgang der in einen langen recht röstigherben Nachhall mündet.

Derzeit 87+ OpfP, hat wohl noch Potenzial, habe aber keine Erfahrung mit der Reifefähigkeit dieses Weines. Hat mir sehr gefallen.

sehr gut (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20696

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