Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.12.07 22:44

Bezeichnung: Les Caillasses
Winzer/Produzent: Alain Thiénot
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 80% Syrah, 20% Grenache; 28 hl/ha
Preis: -
Bewertung: ausgezeichnet (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 11.12.2007
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Nase: kräftig, vielschichtig, wunderschöne rote Frucht, feine Ledernoten und Kaffee.

Mund: Sehr voluminös, fruchtig, lebhaft, sehr schwer aber der Alkohol ist ziemlich gut gepuffert. Erstklassige feinkörnige Tannine, noch leicht pelzig. Knapp sehr harmonisch, vielschichtig nach roten Früchten, feinem Kaffee, Würze. Syrah ist klar erkennbar und wird wunderschön ergänzt mit der Grenachefrucht. Langer Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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