Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.11.07 22:27

Bezeichnung: Chiroubles
Winzer/Produzent: Domaine de la Combe au Loup
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 6,75 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2007
Bewertung: sehr gut (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 24.11.2007
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Nase: Intensiv bis kräftig, reintönige Gamay-Nase, angenehm nach Sauerkirschen, leichter Mineralik und Würze.

Mund: Mineralisch bis voluminös, kräftig, lebhaft, noch leicht trockene Tannine, die dem Wein etwas Stoffigkeit verleihen. Harmonisch, angenehm, schöne Frische und spielerische Finesse. Mittlerer Abgang mit gutem Nachhall. 86+ OpfP.
Trinkreife: trinken oder lagern
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