Verkostungsnotiz: Bruderberg 2005, Maximin Grünhaus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.10.07 22:30

Bezeichnung:	Bruderberg
Winzer/Produzent:	Maximin Grünhaus
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2005
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	9
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	A.P.Nr. 3 536 014 29 06
Preis:	7,7 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2006
Bewertung:	sehr gut (86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	05.10.2007
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	Nase: intensiv, angenehm bis vielschichtig nach reifem Steinobst, anfangs verhalten und mit der Zeit immer deutlichere Aromen nach rauchiger Mineralik. Mund: voluminös, der könnte auch als Spätlese durchgegangen sein, sehr fleischige Süße, rassige Säure die aber durch die Süße sehr gut beherrscht wird und somit viel Frische mitbringt. Sehr mundfüllend, saftig. Harmonisch bis sehr harmonisch und gewisse Vielschichtigkeit nach den gleichen Aromen wie in der Nase aufbringend. Ordentlicher Abgang. 86 OpfP. Auch wenn er jetzt schon sehr trinkanaimierend ist, werde ich den restlichen Flaschen noch ein paar Jahre zur weiteren Reife geben. Er ist zwar nicht mehr so unruhig wie im letzten Jahr aber immer noch im jungendlichen Stadium. Ein absolutes Top-PLV.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Bruderberg 2005 - Riesling (Maximin Grünhaus) 

Nase: intensiv, angenehm bis vielschichtig nach reifem Steinobst, anfangs verhalten und mit der Zeit immer deutlichere Aromen nach rauchiger Mineralik. 

Mund: voluminös, der könnte auch als Spätlese durchgegangen sein, sehr fleischige Süße, rassige Säure die aber durch die Süße sehr gut beherrscht wird und somit viel Frische mitbringt. Sehr mundfüllend, saftig. Harmonisch bis sehr harmonisch und gewisse Vielschichtigkeit nach den gleichen Aromen wie in der Nase aufbringend. Ordentlicher Abgang. 86 OpfP. Auch wenn er jetzt schon sehr trinkanaimierend ist, werde ich den restlichen Flaschen noch ein paar Jahre zur weiteren Reife geben. Er ist zwar nicht mehr so unruhig wie im letzten Jahr aber immer noch im jungendlichen Stadium. Ein absolutes Top-PLV. 


sehr gut (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=18725

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