Verkostungsnotiz: Ürziger Würzgarten Auslese *** 1990, Christoffel Jr.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.08.07 21:15

Bezeichnung:	Ürziger Würzgarten Auslese ***
Winzer/Produzent:	Christoffel Jr.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	1990
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	A.P.Nr. 2 602 144 10 91
Preis:	16 Euro (ab Hof)
Bewertung:	hervorragend (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	23.08.2007
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	02.06.2006: Intensive-kräftige Christoffel-Nase, leichte, abgenehme Petrolnoten, sauber, vielschichtig, mineralisch. Am Gaumen reife Süße, lebhafte Säure, die sehr gut mit der Süße harmoniert und der wahre Säuregehalt kann leicht unterschätzt werden (ich merkte ihn zupackend in der Magengegend), mineralischer bis voluminöser Extrakt. Sehr harmonisch, vielschichtig 23.08.2007: Nase: kräftig, vielschichtig (etwas Luft tut ihm gut), typische Christoffelnase nach roten aber auch reifen gelben Früchten, würzig, cremig, zum Schnüffeln. Mund: voluminös, reife bis fleischige Süße, sehr gut gepufferte rassige Säure. Sehr harmonisch, sehr vielschichtig vergleichbar mit Nase, hinzu kommt etwas Unterholz, prägnante Würze und herbe Mineralik. Langer Abgang. Ein klasse Solist, eine große finessenreiche Auslese, der ich gut und gerne 93 oder gar 94 OpfP. gebe.
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Ürziger Würzgarten Auslese *** 1990 - Riesling (Christoffel Jr.) 

02.06.2006:

Intensive-kräftige Christoffel-Nase, leichte, abgenehme Petrolnoten, sauber, vielschichtig, mineralisch.

Am Gaumen reife Süße, lebhafte Säure, die sehr gut mit der Süße harmoniert und der wahre Säuregehalt kann leicht unterschätzt werden (ich merkte ihn zupackend in der Magengegend), mineralischer bis voluminöser Extrakt. Sehr harmonisch, vielschichtig

23.08.2007:

Nase: kräftig, vielschichtig (etwas Luft tut ihm gut), typische Christoffelnase nach roten aber auch reifen gelben Früchten, würzig, cremig, zum Schnüffeln.

Mund: voluminös, reife bis fleischige Süße, sehr gut gepufferte rassige Säure. Sehr harmonisch, sehr vielschichtig vergleichbar mit Nase, hinzu kommt etwas Unterholz, prägnante Würze und herbe Mineralik. Langer Abgang. Ein klasse Solist, eine große finessenreiche Auslese, der ich gut und gerne 93 oder gar 94 OpfP. gebe.

hervorragend (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=17979

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