Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.07 17:14

Bezeichnung: Coteaux du Layon
Winzer/Produzent: Domaine de l'Arche
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 1987
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2006
Bewertung: ausgezeichnet - hervorragend (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 1.1.2007
Eingetragen von: Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Nase: kräftig, vielschichtig-komplex nach gelben Früchten, etwas Honig, Anflug von Anis, leichte Uhu-Noten, schöne Reifenoten.

Mund: voluminös-extraktreich, wuchtig, rassige Säure, schwer. Sehr harmonisch, vielschichtig, wiederum gelbe Früchte, feine herbe Pampelmuse, würzige Mineralik, nach Stunden baut sich ein mächtiger Honiggeschmack auf. Steht nach 12 Stunden immer noch wie eine Eins da. Langer Abgang. Wird wohl noch viele Jahre auf diesem Niveau bleiben. 92 OpfP.
Trinkreife: trinken oder lagern
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