| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.10.06 19:12 |
| Bezeichnung: | Gewürztraminer GC Mambourg |
| Winzer/Produzent: | Domain Paul Blank |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18,6 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Sept. 2006 |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | robertz |
| Verkostungsdatum: | Anfang September 2006 |
| Eingetragen von: | robertz ... [Rückfrage zur VKN an robertz] |
| VKN im Detail: | mittleres goldgelb mit zitronengelben strahlenden Reflexen, dichte Schlieren; leicht ausgeprägte Nase, würzige tropische Frucht nach Ananas, kühle rauchige Mineralik, daneben etwas blumig im Hintergrund, sehr frische Nase, die reifen Fruchtaromen lauern im Hintergrund, leicht pfeffrige Nase; etwas Restzucker, leicht stützende Säure, wirkt leicht parfumiert, eher kraftvoller Körper mit kräftigem Alk, reife tropische Frucht am Gaumen, etwas scharfe Würze belebt den Gaumen, schöner langer Abgang, wirkt sehr leichtfüßig, wunderschön |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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| Empfohlen zu: | Terrine mit Kokosmilch |
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