Verkostungsnotiz: El Puig 2001, Celler Fuentes

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.10.09 21:27

Bezeichnung:	El Puig
Winzer/Produzent:	Celler Fuentes
Land / Region:	Spanien - Priorat
Jahrgang:	2001
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	19,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	10.03.2009
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	20.09. 2006: Nase: Kräftig, vielschichtig, Aromen nach schwarzen Früchten, Kräuter, Harz, feines röstiges Holz. Mund: voluminöser Extrakt, reife Frucht, rassige Säure, schwer; Sehr harmonisch ja beinahe elegant, vielschichtig nach Pflaumen, Kaffee, Lakritz. Langer Abgang. 93 OpfP 10.03.2009: Nase: recht kräftig und komplex nach roten Früchten, Orangenschalen, Schiefer, etwas Harz und Leder. Mund: sehr voluminös, lebhaft, schwer, schon recht gut eingebundene Tannine wenngleich sie hinter den Lippen noch etwas trocknend wirken und einigen Grip haben. Tolle Struktur. Harmonisch, vielschichtig mit roten Fruchtaromen, etwas Kaffee, Mineralik. Sehr langer Abgang mit grossem Nachhall. 91 OpfP. Wohl noch nicht auf dem Zenit. Warte noch ein Jährchen ab bis zur nächsten Flasche.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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El Puig 2001 - Cuvée (Celler Fuentes) 

20.09. 2006:

Nase: Kräftig, vielschichtig, Aromen nach schwarzen Früchten, Kräuter, Harz, feines röstiges Holz.

Mund: voluminöser Extrakt, reife Frucht, rassige Säure, schwer; Sehr harmonisch ja beinahe elegant, vielschichtig nach Pflaumen, Kaffee, Lakritz. Langer Abgang. 93 OpfP

10.03.2009:

Nase: recht kräftig und komplex nach roten Früchten, Orangenschalen, Schiefer, etwas Harz und Leder.

Mund: sehr voluminös, lebhaft, schwer, schon recht gut eingebundene Tannine wenngleich sie hinter den Lippen noch etwas trocknend wirken und einigen Grip haben. Tolle Struktur. Harmonisch, vielschichtig mit roten Fruchtaromen, etwas Kaffee, Mineralik. Sehr langer Abgang mit grossem Nachhall. 91 OpfP. Wohl noch nicht auf dem Zenit. Warte noch ein Jährchen ab bis zur nächsten Flasche.

hervorragend (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=12058

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