Verkostungsnotiz: Kupp 2004, van Volxem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.08.06 21:08

Bezeichnung:	Kupp
Winzer/Produzent:	van Volxem
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2004
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 10/2005
Bewertung:	hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	31.08.2006
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	Kurz nach der Öffnung: In der Nase sehr kräftig nach Pfirsich und feiner Mineralik. Raumgreifend, warm, kein bischen stechend, eben Spontinase. Im Mund ungemein cremige Textur, reife Frucht, lebhafte Säure, voluminöser Extrakt, Aromen nach reifen Pfirsichen, klasse deutliche und rauchige Mineralik, hinten raus leichte Bitternoten, die mich eher faszinieren statt stören (kann aber auch anders gesehen werden), fast ein wenig ölig wirkend. Sehr harmonisch und vielschichtig. Mittlerer bis langer Abgang. Komme so auf 91 OpfP. Freue mich auf die weitere Entwicklung. Wow - ein genialer Lagenwein und mir jeden Cent wert
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Kupp 2004 - Riesling (van Volxem) 

Kurz nach der Öffnung:

In der Nase sehr kräftig nach Pfirsich und feiner Mineralik. Raumgreifend, warm, kein bischen stechend, eben Spontinase.

Im Mund ungemein cremige Textur, reife Frucht, lebhafte Säure, voluminöser Extrakt, Aromen nach reifen Pfirsichen, klasse deutliche und rauchige Mineralik, hinten raus leichte Bitternoten, die mich eher faszinieren statt stören (kann aber auch anders gesehen werden), fast ein wenig ölig wirkend. Sehr harmonisch und vielschichtig. Mittlerer bis langer Abgang. Komme so auf 91 OpfP. Freue mich auf die weitere Entwicklung. Wow - ein genialer Lagenwein und mir jeden Cent wert

hervorragend (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=11602

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