Verkostungsnotiz: Vieilles Vignes (blanc) 2000, Domaine Gauby

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.05.09 21:21

Bezeichnung:	Vieilles Vignes (blanc)
Winzer/Produzent:	Domaine Gauby
Land / Region:	Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang:	2000
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Grenache Gris, Grenache Blanc, Malvoisie, Viognier
Preis:	15 Euro je 0,75 l (im Handel) - 2004
Bewertung:	hervorragend (94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	11.05.2009
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	26.08.2006 Gut 1 Tag dekantiert. Ein "Einbahnstraßen-Rieslingfan" hat evtl. Probleme mit ihm und ein Burgunder-Freund wird ihn als sehr ernste Alternative betrachten können. Kräftige, ungewöhnliche Nase nach gelben Früchten, Anflug von herben Sherry-Noten (aber absolut keine Firne!), Kräuter und Mineralik, dicht. Reife Süße (doch trocken wirkend), lebhafte Säure, voluminös - extraktreich, cremig, dicht, schwer. Ich bin kein Burgunder-Kenner aber er erinnert mich sehr an bisher probierte weiße Burgunder. Sehr harmonisch, ja ich könnte ihn gar als elegant bezeichnen. Der Abgang ist fulminant und laaang. Ich gebe ihm heute mindestens 94 OpfP. Ist wohl auf der Höhe angelangt. Große Klasse. Herausragendes PLV. 11.05.2009 Ist immer noch auf Top-Niveau und steht selbst nach 2 Tagen (offen im Kühlschrank) wie eine Eins im Glas. Kräftige vielschichtige Nase nach gelben Früchten, Zitronenmelisse, Orangenschalen. Im Mund voluminös, lebhaft, schwer, sehr harmonisch, cremig, vielschichtig mit grossem Abgang. Ganz tolles Kino. Wohl eher konservative 94 OpfP.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Vieilles Vignes (blanc) 2000 - Cuvée (Domaine Gauby) 

26.08.2006

Gut 1 Tag dekantiert. 

Ein 'Einbahnstraßen-Rieslingfan' hat evtl. Probleme mit ihm und ein Burgunder-Freund wird ihn als sehr ernste Alternative betrachten können. Kräftige, ungewöhnliche Nase nach gelben Früchten, Anflug von herben Sherry-Noten (aber absolut keine Firne!), Kräuter und Mineralik, dicht. Reife Süße (doch trocken wirkend), lebhafte Säure, voluminös - extraktreich, cremig, dicht, schwer. Ich bin kein Burgunder-Kenner aber er erinnert mich sehr an bisher probierte weiße Burgunder. Sehr harmonisch, ja ich könnte ihn gar als elegant bezeichnen. Der Abgang ist fulminant und laaang. Ich gebe ihm heute mindestens 94 OpfP. Ist wohl auf der Höhe angelangt. Große Klasse. Herausragendes PLV.

11.05.2009

Ist immer noch auf Top-Niveau und steht selbst nach 2 Tagen (offen im Kühlschrank) wie eine Eins im Glas. Kräftige vielschichtige Nase nach gelben Früchten, Zitronenmelisse, Orangenschalen. Im Mund voluminös, lebhaft, schwer, sehr harmonisch, cremig, vielschichtig mit grossem Abgang. Ganz tolles Kino. Wohl eher konservative 94 OpfP. 

hervorragend (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=11433

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