Liste der Verkostungsnotizen (Detailmodus)  

Bezeichnung: Nuits St. Georges 1er Cru Les Vaucrains
Winzer/Produzent: Robert Chevillon
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AM: 92-95 P, JR: 18 P
Preis: 73,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vins & Terroir
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.03.2014
VKN im Detail: 23.03.2014: Von einer 1,5 ha Parzelle. Ins Bräunliche gehendes sehr helles Karminrot. In der Nase umwerfend - pflaumige Würze und Fülle, wilde Himbeere, Unterboden, Steinpilze. Das reinste Waldparfum. Am Gaumen noch etwas vom Tannin geprägt, nicht rund, eher eckig, mittlere Säure, sehr stämmig und muskulös, dabei aber von der Tendenz her nicht schwer. Da ist was Großes am Heranwachsen, aber weitere fünf Jahre Geduld sollte man haben. 93+ Punkte

22.09.2017: Hat dann doch früher aufgemacht. Immer noch sehr tanninstark, jetzt aber tatsächlich offener als aus der letzten Flasche. Super viel Power, aber tolle Textur, sehr seidig bei hintergründiger Kraft. Stark. 95 Punkte
Trinkreife: noch lagern
(Nr. 1 von 4) [Mehr Details ...]  

Bezeichnung: Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes
Winzer/Produzent: Robert Chevillon
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: JG: 90 P, AM: 86-89 P
Preis: 35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.03.2014
VKN im Detail: Von den lieu-dits "La Charmotte" und "Au Chouillet". Recht helles erdiges Kirschrot. In der Nase durchaus duftig, aber auch luftig, etwas Pflaume und Schwarzkirsche, erdige Untertöne. Am Gaumen recht hart, wirkt etwas rustikal im Moment, etwas grobkörniges Tannin, schwer zu packen, gerade im Abgang.
Trinkreife: noch lagern
(Nr. 2 von 4) [Mehr Details ...]  

Bezeichnung: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots
Winzer/Produzent: Robert Chevillon
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: JG: 92+ P, AM: 88-91 P
Preis: 54 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 90+ Punkte (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.03.2014
VKN im Detail: Von einer 1,5 ha Parzelle mit 40+ und 60+ Jahre alten Reben. Mittleres Kirschrot. In der Nase schön duftig mit erdigen und floralen Noten (Veilchen), etwas schwarzer Pfeffer frisch aus der Mühle, ein Hauch Pflaume und Schwarzkirsche. Elegant. Am Gaumen noch etwas hart, das Tannin ist aber deutlich ziviler als beim Villages, mittlere Säure, kleines Loch in der Mitte, fängt sich hinten raus wieder. Kein guter Moment, um den Wein zu probieren.
Trinkreife: noch lagern
(Nr. 3 von 4) [Mehr Details ...]  

Bezeichnung: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Roncière
Winzer/Produzent: Robert Chevillon
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: JG: 93+ P, AM: 90-92 P
Preis: 54 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 88+ Punkte (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 23.03.2014
VKN im Detail: Von einer 1 ha Parzelle mit 45 Jahre alten Reben. Erdiges Kirschrot. In der Nase ganz angenehm, sehr erdig, wild wirkende Frucht (reife Himbeere aus dem Wald, etwas Wildkirsche). Etwas rustikal. Am Gaumen am Tag der Probe sehr rustikal, erdig, recht hartes Tannin, uncharmant. Sollte sich aber mit der Zeit fangen.
Trinkreife: noch lagern
(Nr. 4 von 4) [Mehr Details ...]  
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