Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.03.06 19:11

Bezeichnung: Minervois
Winzer/Produzent: Château Maris
Land / Region: Frankreich - Minervois
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 15.02.2006
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Granatrot. Sehr attraktive, tiefe Frucht nach Weichseln und Cassis, auch etwas kandierte Orangen. Am Gaumen mittlerer Körper, mittlere Säure, dezente Restsüße, die dichte Frucht dominiert auch hier. Leicht bittere Tannine, die aber trotzdem gut ins Gesamtbild passen. Ziemlich langer und schöner Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Frucht ein bisschen in Richtung mediterrane Kräuter weiterentwickelt, sonst unverändert. Alles in allem ein toller Wein für wenig Geld.
Trinkreife: trinken oder lagern
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