| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.04.24 09:25 |
| Bezeichnung: | Grifi Cabernet di Toscana |
| Winzer/Produzent: | Avignonesi |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 1995 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Was die Rebsorte angeht, bin ich mir nicht 100%ig sicher. Überall in der Literatur liest man, dass Grifi eine Cuvée aus SG und CS ist. Auf dem Etikett steht aber groß und deutlich "Cabernet". Auf der Homepage von Avignonesi findet man die Information, dass die Produktion dieses Weins nach 1996 eingestellt wurde, weil man alle SG-Trauben für den Nobile verwenden wollte. Auf den Etiketten der letzten beiden Jahrgänge 1995 und 1996 steht dann nicht mehr "Vino da Tavola di Toscana", sondern "Cabernet di Toscana", was darauf hindeutet, dass man in diesen Jahren beim Grifi auf Sangiovese ganz oder sehr weitgehend verzichtet hat. Seit 2010 gibt es Grifi wieder - wie früher jetzt wieder als SG-CS-Cuvée. |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 21.04.2024 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | Dunkelrubinrot, in der Nase Kirschen, am Gaumen ebenfalls, dazu auch Brombeeren, schwach wahrnehmbare balsamische Altensnote, kein Powerwein, sondern mehr auf der eleganten Seite, etwas adstringierendes Tannin, gute Begleitung zum Ochsenschwanzragout, solo etwas schwierig. 88 |
| Trinkreife: | keine Angabe |
| Link 1: | https://www.avignonesi.it/de/portfolio-item/grifi-toscana-igt/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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