Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.11.23 20:57

Bezeichnung: Champagne Cuvée Tradition
Winzer/Produzent: David Coutelas
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 80% Pinot meunier, 5% Pinot noir, 15% Chardonnay aus der Weinlese 2012 bis 2017 im Eichenfaß gereift - Dosierung: 8 Gr Zuckergehalt. Degorg.: Feb. 2021
Preis: 26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Champagne24.de
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 22.11.2023
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: aus der Demi:

schöne mittlere Perlage, mittleres Messing bis Altgold;

in der Nase Brioche, Hefe, Birne;

im Mund ausgeglichen, feines Mousseux, lebhafte Säure, feinfruchtig, nicht sonderlich komplex.

Ganz okay. Das wars dann aber auch. 86 PP.

Trinkreife: keine Angabe
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