| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.10.23 18:39 |
| Bezeichnung: | Bürgstadter Berg Weisser Burgunder 1G |
| Winzer/Produzent: | Rudolf Fürst |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 29 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | enttäuschend |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 03.10.2023 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Verhaltene und unpräzise Nase nach Apfel, Birne und Grapefruit, allerdings wenig definiert. Grün-nussige Noten, Haselnuss, ein Anflug von Sesam. Etwas nasse Pappe. Zart vegetabile Noten. Alles nur als Ahnung, ohne echte aromatische Komplexität. Deutlich 'schmeckbare' Säure, nicht wirklich eingebunden. Trotz der recht präsenten Säure wirkt das irgendwie diffus und behäbig und insgesamt alles ein wenig disparat. Strukturell unharmonisch, aromatisch limitiert und stilistisch nicht auf der Höhe der Zeit. Enttäuschend. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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