Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.09.23 21:44

Bezeichnung: Guardoilvento Etna Rosso DOC
Winzer/Produzent: Azienda Agricola Pietro Caciorgna; Castiglione di Sicilia
Land / Region: Italien - Sizilien
Jahrgang: 2019
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nerello Mascalese
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 01.09.2023
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Warme, weiche dunkelbeerige Primäraromatik in der Nase, auch dunkler Kakao, reife Blüten am Rand einer frischgeteerten Straße, im Mund dann aber mineralisches, festes, vulkanisches Feuersteingerüst und herbe, weiche Tannine; schöne Spannung und sehr gut zur Taube mit tasmanischem Pfeffer
Trinkreife: trinken oder lagern
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