Verkostungsnotiz: Blue Top , Monopole Heidsieck & Co

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.09.23 21:16

Bezeichnung:	Blue Top
Winzer/Produzent:	Monopole Heidsieck & Co
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	32 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	10.06.2023
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Strohgelb mit anständiger Perlage im Glas. In der fruchtig-blumigen Nase tropische Frucht, reife Melone und nur ganz dezent Brioche. Im Mund setzt sich der fruchtige Geschmackseindruck nahtlos fort. Hier noch etwas reifer Apfel und Pfirsich. Vernünftiger Abgang, der auf exotischer Frucht endet. Am Tisch wurde auf Grund der fruchtig-blumigen Noten und einer spaßigen Süße, auf einen gut gemachten Prosecco getippt. Der Restzucker ist hier sicherlich am zulässigen Anschlag der Bezeichnung Brut. Insgesamt ein unkomplizierter everybody’s Darling, der durchaus Spaß macht.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Blue Top  - Cuvée (Monopole Heidsieck & Co) 

Strohgelb mit anständiger Perlage im Glas. In der fruchtig-blumigen Nase tropische Frucht, reife Melone und nur ganz dezent Brioche. Im Mund setzt sich der fruchtige Geschmackseindruck nahtlos fort. Hier noch etwas reifer Apfel und Pfirsich. Vernünftiger Abgang, der auf exotischer Frucht endet. 

Am Tisch wurde auf Grund der fruchtig-blumigen Noten und einer spaßigen Süße, auf einen gut gemachten Prosecco getippt. Der Restzucker ist hier sicherlich am zulässigen Anschlag der Bezeichnung Brut. Insgesamt ein unkomplizierter everybody’s Darling, der durchaus Spaß macht.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=78484

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