| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.04.23 18:44 |
| Bezeichnung: | Endinger Eckkinzig Chardonnay trocken |
| Winzer/Produzent: | Knab |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Lage: | Engelsberg (Endingen - Baden) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 19 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 26.04.2023 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Feiner Duft nach Birne mit einem Hauch unreifer Banane im Hintergrund. Nasser Stein und Grapefruit, mit Luft retronasal auch Aromen die an Aprikose erinnern. Taktil elegant, harmonisch und sehr schön balanciert. Zart salzige Spur im Mund, helles Salzkaramell. Durchaus straff mit sehr elegantem Schmelz ohne jegliche Behäbigkeit. Nichts ist plump oder klebt am Gaumen. Stilistisch eher leise, ausgewogen und ruhig-gelassen. Sehr gepflegte, stilsichere Eleganz und Zurückhaltung. Das ist nicht spektakulär oder aufregend, gefällt mir dennoch sehr mit seiner feinen Art. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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