Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.04.23 21:44

Bezeichnung: Tradition - 1er Cru - brut
Winzer/Produzent: Rochet-Bocart
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 95% Chardonnay, 5% Pinot noir. 5 Gr Zucker/L. 7 Jahre alt.
Preis: 15,5 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Champagne24.de
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 20.04.2023
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: blasses Goldgelb, leichte Perlage;

in der Nase eher verhalten, Brioche, flüchtige Fruchtaromen;

im Mund im guten Sinne zupackend, gut balanciert, kräftige u. präzise Säure, gute Struktur, weiße Blüten, leichte Adstringenz, markanter Abgang mit nochmals Säure.

Guter Einstiegschampagner. Eher was für Freunde von "stahligen" Champagnern.
Trinkreife: keine Angabe
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