Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.04.23 21:23

Bezeichnung: Alvarinho - Monção e Melgaço - Granit - Mineral Selection - Vinho Verde DOC
Winzer/Produzent: Soalheiro
Land / Region: Portugal - Minho
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Albariño
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L G2015
Preis: 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein am Limit - 19.10.2016
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 20.04.2023
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein schönes Altgold, es riecht nach reifen, aber nicht überreifen Pfirsichen, etwas Kaki und Physalis der schon gut sekundären Art, fühlt sich großholzig und auch irgendwie kühl an. Schmeckt dann deutlich lebendiger, jünger, frischer als erwartet, die reife Frucht wirkt nicht mastig, was einerseits der sehr klaren und gut austarierten Säure zu verdanken ist, denn dazu gibt es auch noch prägnant Graphit (nein, explizit nicht Granit, mit dem ich persönlich bis dato kein bestimmtes Aroma verbinde), welches eine recht scharfe, aber nicht unangenehme Kante bildet. Auch beim Mehrminutenabgang spielt diese hier auch leicht bittere Kante eine große Rolle, die sich bis ins kaum abflauende Finale durchbeißt und hier auch chininartige Züge aufweist.

Diese Kombination aus recht reifer Frucht und der ziemlich eigenen Graphitkante ist sehr unique und auch gut belebend, fordernd kann man jedoch ebenso als Attribut in den Mund nehmen. Insgesamt ein Wein, der -zumindest aus meiner Erfahrung- wenig typisch für Vinho verde bzw. Alvarinho ist, was dem Spaß im Glas natürlich keinen Abbruch tut. Nur hinsichtlich der Frage, was die Granit-Weine geschmacklich eigentlich auszeichnet, bin ich nicht wirklich weitergekommen...
Trinkreife: jetzt trinken
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2023/04/20/graphit-granit/
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