| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.04.23 20:40 |
| Bezeichnung: | Atal Sia Cru Boutenac |
| Winzer/Produzent: | Château Ollieux Romanis |
| Land / Region: | Frankreich - Languedoc - Corbieres |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Aus der kleinen Appellation Cru Boutenac (Languedoc-Roussillon, Corbieres) stammt diese Rotwein-Cuvée aus drei französischen Paraderebsorten. 97 Punkte bei den Decanter World Wine Awards sind das beste Qualitätszeugnis! Das Château liegt im Herzen des Appellation Corbières. Seit Mitte des 19. Jahrhundert hat sich die Familie Bories dort niedergelassen und erzeugt Wein. Die Reben sind zum größten Teil alte Stöcke, traditionneller Anbau mit niedrigen Erträgen (40 hl/ha), geerntet wird per Hand. Alles im Dienste der Qualität, zur Erzielung von Weinen mit Tiefe, Kraft und Eleganz. Ein junges Team verbindet mit Witz und Charme Modernes und Traditionelles Diese Cuvée repräsentiert den Reichtum des Boutenac-Terroirs . Ein tiefer, direkter Wein ohne Holz. |
| Preis: | 16,95 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Wine in Black - 2023 |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Winedom |
| Verkostungsdatum: | 06.04.2023 |
| Eingetragen von: | Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom] |
| VKN im Detail: | Atal Sia heißt: So sei es.
Was für ein schöner Tropfen aus einer überschweren Flasche. Das zeigt sich sofort beim ersten Schluck. Dunkles Rot mit violetten Reflexen. Schöne dunkle Beeren. Brombeeren aber auch Himbeer darunter. Feine Würze aber keine Garriguewürze eher Blatttannine und Würze von Himbeerbuschtee. Etwas floral mit Rose. Schoko. Intensität, Tiefe und Finesse aber auch Frische. Gefällt bestimmt den Allermeisten ohne gefällig zu sein und doch wüßte ich gar keinen Wein als vergleichbar zu nennen. Das als Kompliment! Ohne Holzausbau und ich hoffe auf einen Trend ohne Holz bei Qualitätsweinen. Bio-logisch. ab ca. 22 Euro Erst war ich verwundert bzgl. so hoher Carignanqualität aber dann fand ich heraus das die Cuvee 45% Carignan, 30% Grenache, 25% Mourvèdre innehat. Obwohl, ma weiß ja heute was alte Carignanstöcke für Qualität liefern können und hier sind die jüngsten Stöcke mehr als 50 Jahre alt sind, die ältesten 110 Jahre. Auf jedenfall 92 für mich. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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