| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.03.24 16:41 |
| Bezeichnung: | Saumur AOC extra brut Zéro |
| Winzer/Produzent: | Bouvet-Ladubay |
| Land / Region: | Frankreich - Loire |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay |
| Preis: | 17,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 88 AP (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 01.12.2022/08.03.2024 |
| Eingetragen von: | avatar ... geändert von avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 01.12.2022 Weinrefugium
Brotige, leicht oxidativ-angereifte Nase, feine Perlage, fest und ruhig, sehr gute Struktur und Länge. 89 AP 08.03.2024 HD Helle Farbe, in der Nase frische helle Frucht nach Bergamotte, Zitronengras und Zitronenzeste, schwache Autolysenoten, ganz leichte Zeichen, dass der Wein nicht frisch gefüllt ist (aber nichts wirklich Gereiftes oder gar Oxidiertes); am Gaumen schlank, ebenfalls frisch mit feiner aber lebendiger Perlage; leicht dunkel-brotigen Noten (Graubrotrinde); präsente Säure, natürlich keine Süße; sehr gute bis hervorragende Struktur und Länge. 88 AP |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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