Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.11.22 19:10

Bezeichnung: Röttinger Feuerstein Spätburgunder 'R' trocken
Winzer/Produzent: Hofmann
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 24 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: mächtig
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 26.11.2022
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Dunkle Nase nach Waldboden, heißem Asphalt und Leder. Dazu eine malzig-süße Frucht Richtung Kirsche und Pflaume. Im Oberton auch herb-grün-rindige Noten mit etwas Lauch oder Senf. Auch etwas Brombeerholz. Recht üppiges Mundgefühl mit portweinartiger, alkoholischer Süße und gleichzeitig einem Mangel an stützender, tragender Säure, so dass die Sache etwas in die Breite läuft. Wuchtig, malzig, schmelzig und etwas behäbig. Dennoch interessant ob der erdigen Bodennoten. Dunkel, geheimnisvoll, abgründig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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