Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Light live - 0,0 % - Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein , Schloß Wachenheim

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.09.22 22:03

Bezeichnung:	[Cuvée] - Light live - 0,0 % - Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Winzer/Produzent:	Schloß Wachenheim
Land / Region:	-
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	besteht aus alkoholfreiem Wein, Traubenmost, rektifiziertem Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure und SO2, die "ausgesuchten Weine" stammen aus "bekannten Anbaugebieten Europas und Übersee", enthält 50 g/l Zucker.
Preis:	1,49 Euro je 0,2 l (Sonstige Bezugsquelle) - 20.08.2022
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 13 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	04.09.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein äußerst helles Zitronengelb, anfangs mittelfeiner Blubber, der jedoch recht schnell verdampft ist. Riecht mehr oder weniger nach nix, ein Hauch Trauben mit Zuckerspur vielleicht. Schmeckt dann weniger süß als erwartet, geschmacklich wirkt das wie zuckerreduzierte Limo mit leichtem Trauben- und Zitronengeschmack. Der Abgang bringt keine weiteren Erkenntnisse. Ich hatte deutlich Schlimmeres befürchtet, kann man tatsächlich unfallfrei trinken, nur: mit Wein bzw. Schaumwein hat das überhaupt nichts zu tun, Limo halt. Klebt erstaunlicherweise auch nicht, auch wenn man den laut Analyse doch ordentlich enthaltenen Zucker klar spürt. Ob man sowas braucht? Ich eher nicht, wenn ich was Sektiges haben will, dann soll's auch so schmecken, sonst greif ich lieber gleich zur Limoflasche, in der im Zweifelsfall auch mehr Geschmack drin ist...
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/09/04/limo-als-piccolo/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Cuvée] - Light live - 0,0 % - Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein  (Schloß Wachenheim) 

Farblich ein äußerst helles Zitronengelb, anfangs mittelfeiner Blubber, der jedoch recht schnell verdampft ist. Riecht mehr oder weniger nach nix, ein Hauch Trauben mit Zuckerspur vielleicht. Schmeckt dann weniger süß als erwartet, geschmacklich wirkt das wie zuckerreduzierte Limo mit leichtem Trauben- und Zitronengeschmack. Der Abgang bringt keine weiteren Erkenntnisse.

Ich hatte deutlich Schlimmeres befürchtet, kann man tatsächlich unfallfrei trinken, nur: mit Wein bzw. Schaumwein hat das überhaupt nichts zu tun, Limo halt. Klebt erstaunlicherweise auch nicht, auch wenn man den laut Analyse doch ordentlich enthaltenen Zucker klar spürt. Ob man sowas braucht? Ich eher nicht, wenn ich was Sektiges haben will, dann soll's auch so schmecken, sonst greif ich lieber gleich zur Limoflasche, in der im Zweifelsfall auch mehr Geschmack drin ist...

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 13 von 25

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