Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.08.22 22:38

Bezeichnung: Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - Erste Lage
Winzer/Produzent: Philipp Kuhn
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: DIAM-Verschluß, AP 5 128 037 023 22
Preis: 18,12 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 30.07.2022
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 02.08.2022
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Ein fast schon quietschiges Goldgelb im Glas, geruchsseitig gibt's ordentlich Frucht mit Stein wie Mirabelle und Pfirsich, ansatzweise auch Kaki und Kaktusfeige, das Ganze noch recht primär, jedoch in keinster Weise kitschig oder plakativ. Schmeckt dann superfrisch aufgrund einer hochdosierten Agrumensäure, die Frucht wird dadurch stark auf die grünlich-frische Seite gezerrt, dazu gibt's ein paar kühle, blaue Steinchen als Grundlage. Der schön lang hallende Nachhall ist ebenfalls geprägt von der animierenden Zitrusseite incl. leichtem Limettenbitterchen, welche die Non-Agrumen trotz ihrer jugendlichen Ungestümität souverän im Zaum hält.

Dieser Riesling ist säurestrukturmäßig schon klar meine Kragenweite, allerdings braucht er meiner Meinung nach noch eine Weile, um insbesondere im Obstbereich genügend weit vom Primären wegzukommen. Was ich vermisse, ist ein bißchen was aus der Flintecke, das würde diesem Frischling zusätzlich richtig gut zu Gesicht stehen. Ob da noch was kommt, wenn das Obst geht?
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2022/08/02/es-geht-in-die-richtige-richtung/
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 73 mal abgerufen

Bilder:

 

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung