Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.05.22 08:02 |
Bezeichnung: |
Königsbacher Idig Riesling trocken GG |
Winzer/Produzent: |
Christmann |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Idig (Königsbach an der Weinstraße - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
28.05.2022 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Tertiäraromatische Nase nach Karamell, Malz und Leinölfirnis. Kräuterauszüge, Kamille, Hustensaft. Kaum Frucht, am ehesten getrocknete Aprikose, Feige und gedörrter Ingwer oder Ananas (ungeschwefelt) vielleicht. Dann auch erdig-holzige Assoziationen, nasser Sand, Kurkuma, Pfeffer. Sehr weiche, verhaltene Säure, leicht ölige Schärfe und dezente, süße Grapefruitbitternis im Abgang. Auch meint man den Alkohol etwas wahrzunehmen. Alles nicht über Spannung und Vibration vermittelt, sondern völlig ausgependelt. Zur Ruhe gekommene Dynamik, gesetzt und irgendwie loslassend. Präsent und schweigend zugleich. Dunkle Kapelle, stiller See. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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