Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.05.22 21:31

Bezeichnung: Grès Rosé
Winzer/Produzent: Weingut am Schlipf-Claus Schneider; Weil am Rhein
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2020
Typ: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: 35 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 29.04.2022
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Spätburgunder im Macération carbonique Verfahren, viel und fast ausschließlich rauchige und herbe Erdbeer und helle Beerenfrucht, dadurch für mich etwas eintönig und ohne Spiel im Mundgefühl, subjektiv nicht meins, aber deutlich jüngere Gäste am Nachbartisch waren begeistert, Generationswechsel im Weingeschmack?
Trinkreife: noch lagern
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