Verkostungsnotiz: Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia 2020, Papaioannou

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.05.22 11:25

Bezeichnung:	Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia
Winzer/Produzent:	Papaioannou
Land / Region:	Griechenland - Peloponnes
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Assyrtiko
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L 20AS, KO/ 004349 /20
Preis:	10,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 27.04.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	27.04.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein helleres Strohgelb im Glas, nasal gibt's weißen Pfirsich und Kaktusfeige nebst ein paar gelben Blumen in recht dicht, aber dennoch wenig primär, ein gewisser Schmelz wird angekündigt. Am Gaumen dann auch diese Blumenobstaromatik der unparfümierten Sorte, sehr gut austarierte Säure, eine kleine Salzspur sorgt in Ergänzung ebenso für Frische wie die kühle Bachbettanmutung. Der Nachhall halt ordentlich lange, hier etwas mehr Fruchtbetonung mit kühl-kreidigem Finale. Assyrtiko kann auch recht dick ausfallen, hier jedoch sind Extrakt und Säure in erfrischender Balance; an sich eher der Typus "einfacher Sommerwein", bei aller Unkompliziertheit aber doch mit einigem Anspruch umgesetzt ohne jedoch den Mainstream wirklich zu verlassen; ist also sowohl was für Gelegenheitstrinker als auch für Nerds wie mich...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/04/30/griechischer-buchstabensalat/
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Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia 2020 (Papaioannou) 

Ein helleres Strohgelb im Glas, nasal gibt's weißen Pfirsich und Kaktusfeige nebst ein paar gelben Blumen in recht dicht, aber dennoch wenig primär, ein gewisser Schmelz wird angekündigt. Am Gaumen dann auch diese Blumenobstaromatik der unparfümierten Sorte, sehr gut austarierte Säure, eine kleine Salzspur sorgt in Ergänzung ebenso für Frische wie die kühle Bachbettanmutung. Der Nachhall halt ordentlich lange, hier etwas mehr Fruchtbetonung mit kühl-kreidigem Finale.

Assyrtiko kann auch recht dick ausfallen, hier jedoch sind Extrakt und Säure in erfrischender Balance; an sich eher der Typus 'einfacher Sommerwein', bei aller Unkompliziertheit aber doch mit einigem Anspruch umgesetzt ohne jedoch den Mainstream wirklich zu verlassen; ist also sowohl was für Gelegenheitstrinker als auch für Nerds wie mich...

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25

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