Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.03.22 20:43

Bezeichnung: Reflets extra brut
Winzer/Produzent: Caillez Lemaire
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: 35% Pinot noir, 45% Pinot meunier, 20% Chardonnay. 75% 2018, 25% 2017. 15% in Holz vinifiziert. Zuckergehalt: 5 g/L. Keine malolaktische Gärung, keine Filtration und Klärung werden angewandt. Die Weine werden mind. 24 Monate gereift.
Preis: 15,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Champagne24.de
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 28.03.2022
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: sehr dezentes aber feines Bouquet, feinfruchtige Aromen nach Himbeere, leichte Holznoten;
im Mund setzt sich der feine und dezente, fast zarte Eindruck fort, ausgewogen, recht leichter Körper, mittlere Struktur, stützende Säure.

Das ist alles recht nett und sauber gemacht - hinterlässt jedoch keinen bleibenden Eindruck bzw. Nachkaufreflex.
Trinkreife: keine Angabe
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